卵アレルギーにフラックスエッグ

flaxegg

卵の代わりに簡単に使えるフラックスエッグの作り方

卵一個分の代替

フラックスシード粉 大さじ1

水 大さじ2 1/2

フラックスシード粉と水をよく混ぜ合わせ、とろみがでるまで5分置く。

この分量を卵一個として、クッキーなどのお菓子作りにお使いください。

 

 

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