スーパーフード テフ レシピ 「グルテンフリー テフ タルト生地」

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*テフ粉 2 1/2カップ

*ココナツオイル 2/3カップ + 大さじ1 (溶かす)

*メープルシロップ 2/3カップ

*バニラ 大さじ1

*シーソルト 小さじ1/2

 

1.直径20センチのパイ皿に溶かしたココナツオイル 大さじ1を薄く塗り広げる

2.ボールに材料をすべて入れ、しっかりとまとまるまで混ぜる

3.生地をパイ皿に置き、指でしっかり押し付けるように広げていく

4.生地をしっかりと広げたらフォークで底に穴をあける

5.190℃に予熱したオーブンで 約10分焼く

 オーブンから出した生地にお好きなフィリングをのせてください

 

 

 

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