スーパーフード フラックスシード粉レシピ 「フラックス クラッカー」

flaxcracker

*フラックスシード粉 1カップ

*卵 2個

*パルメザンチーズ 1/2カップ

*細かく刻んだ ローズマリー(フレッシュ) 小さじ1

*シーソルト 適量

1.材料(シーソルト以外)をボールに入れ、まとまるまでしっかりと混ぜる

2.生地を5分間ねかせる

3.生地がくっつかない様 台にオイルをスプレーし、ボールから生地を取り出す

 できるだけ薄くのばし、クッキーカッターかナイフで3㎝角に切り分ける

3.シーソルトを適量振りかける

4.180度に予熱したオーブンで10分焼き、クラッカーを裏返す。その後3分焼く

カリカリにしたい人は、オーブンを切ってからしばらくオーブンに入れておく。

お好きなチーズやディップと一緒にお召し上がりください

 

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