スーパーフード チアシードレシピ 「バナナ チアシードマフィン」

chiabananamuffin

チアシード、キヌアが入った 簡単混ぜるだけヘルシーマフィン

 

*バナナ 2本(フォークの背でつぶす)

*卵 1個

*無糖アーモンドミルク 1/2カップ

*バニラ 小さじ1

*キヌア 1カップ(調理したもの)

*全粒粉 1カップ

*ブラウンシュガー 大さじ3

*チアシード 大さじ2

*ベーキングパウダー 小さじ1

*シーソルト 小さじ1/2

 

1.バナナをフォークの背でつぶし、卵、アーモンドミルク、バニラを加えてよく混ぜる

2.残りの材料を加え、スムーズになるまで混ぜる

3.マフィン型に生地を注ぎ入れ、175℃に予熱したオーブンで25~30分焼く

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